Accréditation des services d'inspection de la direction générale de l'alimentation

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Diploma winner

Courte description du projet

Le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche a fixé en 2005 à la Direction générale de l’alimentation l’objectif d’une accréditation par le Comité français d’accréditation (COFRAC) pour 2008. La démarche qualité est fondée sur la Norme ISO/CEI17020 qui fixe "les exigences générales que doit appliquer un organisme d'inspection pour être reconnu au niveau national et européen comme compétent et fiable pour l'inspection des produits". Elle a pour but de fiabiliser et d’harmoniser le processus d’inspection et son résultat, en garantissant que les contrôles sont programmés au moyen d’une analyse de risques et réalisés par des personnels compétents, de manière indépendante, impartiale, objective, avec des méthodes d’inspection, dont les points de contrôle seront communiqués aux inspectés.

Statut du projet et perspective

Une douzaine de sites sur cent vingt sont arrivés au bout de la démarche. Une vingtaine de sites sont très en retard. Maintien de l'accréditation au fil du temps en améliorant notre démarche qualité notamment grâce à l'exploitation des retours d'information.

Principaux enseignements tirés

Une vision beaucoup plus claire du rôle des services d'inspection ; le partage d'une culture de la rigueur depuis les instructions données jusqu'aux comptes-rendus réalisés.

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